| 可以享受四國美食和安排,提供日式和西式自助早餐 |

我們不僅在主菜單中而且在副菜單中積極使用當地食材和特產.
味噌湯採用愛媛縣產的優雅甜大麥味噌,甜點為瀨戶內檸檬,飲料為"椪柑果汁". 也推薦與咖啡館風格場地完美融合的西式菜單.
起司火鍋,溫熱蔬菜,毎天変的麵食,愛媛縣產鹽麵包,自製三明治,低碳水化合物燕麥片等,無論年齡或性別,甚至連續住宿的人都可以享受它.

| 微波爐照燒雞（使用椪柑果汁） |

提到愛媛郡就會想到「椪柑果汁」.

這是威斯特酒店松山獨創的配方,柑橘和雞肉相得益彰,酸甜的調味料帶著醬油的味道,大人小孩都可以享用.

| 章魚飯 |

這是愛媛郡的鄉土菜餚,起源於漁民的食物,用米飯煮熟的軟章魚製成.

章魚的口感和米飯很相配,再加上調味品的清爽香氣和味道,是一道簡單的菜,卻能襯托出章魚的味道.

| 廣島風芋頭煮 |

它是愛媛縣的鄉土菜餚之一,由芋頭,雞肉,魔芋,香菇等食材熬製而成.

因為芋頭與親薯,小薯,孫薯一起生長,所以在喜慶場合和年節菜中都會使用芋頭作為子孫興旺的吉祥物.

| 起司火鍋 |

我們每天供應豐富可口的起司火鍋.

請與標準供應的蒸蔬菜,每天変的燒烤菜單,法式長麵包和麵包等您喜歡的菜餚一起享用.

| 磨碎的炸小雜魚肉排的三明治（自助） |

您可以將愛媛縣的靈魂食物“磨碎的炸小雜魚肉排”與您最喜歡的麵包相結合,製作出自己的原創三明治.

沾醬包括明太魚,洋蔥辣椒,雞蛋醬等,還有自助餐菜單提供芝士火鍋,生菜,火腿等.當然沒有"磨碎的炸小雜魚肉排"也可以.
請找到你最喜歡的口味.

| 使用愛媛郡長茄子製作的特製咖哩 |

大量使用愛媛縣產的長茄子製成的咖哩,口感細膩,入口即化.
秘密成分是鹹味恰到好處的調味料“鹽橙子”,嚐到百吃不厭的美味.

加入蒸蔬菜製作蔬菜咖哩也好,或添加每天変的燒烤菜單或磨碎的炸小雜魚肉排也好. 請隨意安排,與自助餐一起享用.

| 贊岐烏龍麵 |

贊岐烏龍麵是四國香川縣的特產,夏季冷食,冬季熱食.

您可以使用威斯特酒店松山推薦的沙拉菜單製作"沙拉烏龍麵",或您的喜好混合咖哩醬和湯汁來製作"咖哩烏龍麵"（添加"磨碎的炸小雜魚肉排" 也推薦）.